FLUXUS TINTO
 
REGION: Valle de Guadalupe.
VARIEDAD: 70 % Grenache, 30 % Syrah
REPOSO: 15 meses en Barrica de Roble Francés
GRADO ALCOHOLICO: 13.5 %
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15° C
 
NOTAS DE CATA: Vino tinto echo con uvas de viñedo de temporal y manejo orgánico; de gran balance en sus componentes, muy versátil en maridajes.
En nariz brinda notas frutales de cerezas, fresas, moras y mermelada de arándano; especiadas con adornos de pimienta, clavo y canela además de notas de violeta y chocolate blanco.
MARIDAJE: Quesos curados, carnes rojas asadas, platillos a base de cazas como venado o jabalí.